Два года спустя, когда один бар на Комсомольском уже не мог вмещать всех желающих, было решено открыть второй на Никитском бульваре. На его месте раньше была кондитерская Мадам Буланже, отсюда появилась идея включить в меню раздел андикондитерская, где закуски к вину выглядят, как настоящие десерты. Это стало фишкой Винного Базара на Никитском бульваре.